Unter Stammbildner versteht man Obstsorten, die für empfindlichere Sorten einen Stamm bilden.

Die verwendeten Sorten bilden gerade, kräftige Stämme und sind besonders frosthart. So überstehen auch empfindliche Sorten kalte Winter.

Wir verwenden...
bei Apfelbäumen: Maunzenapfel,
bei Birnen: Augustbirne,
bei Kirschen: F12/I,
bei Zwetschen: Hauszwetsche.
als Stammbildner für alle empfindlichen Sorten.